 |
 |
| |||
| Главная » Архив » Заметки » Любовь Успенская: дом не должен напоминать операционную | |||
|
Любовь Успенская: дом не должен напоминать операционнуюОбретя московское жилье, певица потихоньку перевезла сюда все атрибуты американской жизни     Еще недавно в этой московской новостройке пронзительно пела дрель, раздавался дружный стук молотков и нечем было дышать от паркетного лака. Семья Любы Успенской вселилась сюда одной из первых, терпеливо пережидая пока отремонтируются соседи. Но вот все тяготы всеобщего ремонта позади, сегодня в квартире певицы царит покой и уют. У меня всегда пахнет луком и пирогами!Люба приглашает нас в гостиную и лукаво смотрит, ожидая нашей реакции. Мы ахаем и восхищенно рассматриваем нарядную, как палехская шкатулка, комнату. — Здесь целиком мои идеи, а воплощение — мужа Александра и строителей, — рассказывает певица. — Я хотела только одного: чтобы и моем доме было уютно. Бывает, зайдешь в квартиру, где все шикарно — испанская мебель, чистота как в операционной, умопомрочительные светильники... но не видно, что там живут люди. Для меня это не дом! В доме не может быть стерильно, как в больнице или музее. Для меня не существует квартиры без кухонных запахов. Должно пахнуть пирогами, жареным луком. А на диване могут валиться журналы, книги, незаконченное вязание. Тогда будет видно: здесь живут люди, здесь комфортно, вкусно, тепло, красиво! В такой дом всегда хочется прийти. Кажется, у меня получилось. Певице действительно удалось наполнить свой дом душевностью. И эта уднвительног ведь Успенская — настоящая лягушка-путешественница. Дома она бывает от сил полгода. Для нее никакого труда не составляет среди ночи собраться и поехать куда-то. Вся жизнь на колесах! "Чтобы всегда быть в форме, мне нужно регулярное движение — самолеты, поезда, автомобили", — говорит Люба. — Что вы берете в поездки, чтобы быстрее адаптироваться к новому месту, почувствовать себя как дома? — Есть вещи, с которыми я не расстаюсь: в любой гостинице мира со мной настольные часики, любимая лампа-ночник — только она дает тот уютный свет, напоминающий о доме, вазочки, фотография дочери. И не дай Бог, чтобы эти вещицы стояли не на своем месте! Без них не могу заснуть даже в самых дорогих апартаментах! Плита важна, но главное — хозяйкаУют и комфорт в квартире Успенской были бы невозможны без современной бытовой техники. Ее здесь предостаточно, ведь певица прославилась еще и как знатная кулинарка. "Это мои незаменимые помощники! — с любовью говорит о навороченных технических штучках певица. Готовит Люба по старинке — только на газовой плите. "Открытым огнем надо уметь пользоваться. Я, например, четко знаю, какой огонь нужен для того или иного блюда. Плита важна, но результат все же зависит от хозяйки". В домашних хлопотах Успенской помогает домработница. "У меня большой опыт такого сотрудничества еще по Америке. Не дай Бог, не будет женщины, которая бы помогала по хозяйству! Не потому, что я какая-то белоручка! Все умею делать! Приятно встать у плиты, приготовить вкусненькое. Но я физически не успеваю! Благодаря помощнице по хозяйству появляется время, которое можно провести с семьей! Не тратить его на стирку, а сходить с ребенком, например, в театр или в спортивную секцию. Это огромный плюс. Успенская любит и умеет готовить блюда разных стран мира: вьетнамские, мексиканские и даже французские. Те счастливчики, которым довелось испробовать сии кулинарные шедевры, утверждают, что если бы Люба не была певицей, то непременно стала бы шеф-поваром! У нее есть собственные рецепты — "блюда по-успенски". Одним нз них певица поделилась с читателями нашего журнала. "Рубите лук, красный и зеленый перец и тушите все на сковороде на оливковом масле. Кладете курицу, нарезанную как на бефстроганов, соль, перец, кинзу. Полученную массу заворачиваете в лаваш, добавляете тертого сыра или моцареллу и — в духовку".
Комментарии
Оставьте ваше мнение |
         
|
|||
|
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой. И нажмите Ctrl+Enter Использование материалов сайта запрещено. © 2004-2015 Музей Шансона |
